Jennifer có mái tóc vàng tự nhiên, trở thành người tóc vàng đầu tiên giành danh hiệu cao quý trong cuộc thi Hoa hậu Hoàn vũ kể từ khi Angela Visser của nước Hà Lan đăng quang vào năm 1989.
Sinh ra và lớn lên ở Novocastrian, hộp đêm thích nhất của cô là Fanny's, nằm ở trung tâm buôn bán kinh doanh ở thành phố Newcastle.
Tháng 8 năm 2006, cô nhận lời mời của một học sinh trung học Daniel Dibley tới tham dự một buổi tiệc tốt nghiệp nhưng cô sau đó từ chối vì cô không muốn gây sự chú ý cho những người khác. Tuy nhiên, cô đồng ý đi chơi riêng với cậu ta[3].
Trong một clip âm nhạc, cô thủ vai người yêu của họa sĩ Úc, Guy Sebastian.
Tháng 12 năm 2006, Jennifer Hawkins tới Việt Nam theo lời mời của hãng truyền hình Seven Network của Úc [4]. Cô quay trở lại Việt Nam năm 2008 để làm giám khảo cho cuộc thi Hoa hậu Hoàn vũ 2008.
Người yêu của Jennifer Hawkins hiện nay là Jake Wall, một anh thợ mộc nhưng sau đó trở thành một trong những nam người mẫu, diễn viên nổi tiếng của Úc. Hai người quen nhau trước khi Jennifer đăng quang Hoa hậu Hoàn vũ và duy trì mối quan hệ sau khi cô đến New York sống trong nhiệm kỳ hoa hậu của mình. Đến tháng 6 năm 2013 họ đã tổ chức một đám cưới đơn giản sau gần một thập kỉ bên nhau.
